Das erste Schwarzwälder Schinkenfest war ein voller Erfolg. An beiden Tagen war die Eschachhalle bis auf den letzen Platz gefüllt, die beteiligten Vereine boten eine Fülle an kulinarischen Leckerbissen und auch das Rahmenprogramm kam sehr gut an. Die „Harmonie“ Niedereschach beteiligte sich mit einem Verpflegungsstand, bei dem Puten-Speck-Rouladen mit Rosmarinkartoffeln und Honig-Senf-Sauce, sowie das Niedereschacher Vesperbrett mit Speck und verschiedenen Wurstsorten angeboten wurden. Die Jugendkapelle beteiligte sich ebenfalls an dem Fest. Sie veranstaltete Kinderspiele und hatte einen Süßigkeitenstand
