Vom 29. – 30.10. 2011 fand das 3. Schinkenfest in der Eschachhalle statt.
Viele Niedereschacher Vereine hatten einen Stand in der Halle aufgebaut und boten Schinken in allen möglichen Variationen an.
Am Stand des Musikvereines gab es Schinken auf dem Heubett in einer Weissburgundersauce, garniert mit Gemüse, ein Hausmacher Vesperbrett, sowie Speckbrot.
Da an beiden Tagen die Eschachhalle sehr gut gefüllt war, fand alles reißenden Absatz. Unsere musikeigenen Köche haben mal wieder großartiges geleistet, schon am Donnerstag wurde gebrutzelt was das Zeug hielt.
Somit haben wir einmal mehr bewiesen, dass wir nicht nur musikalisch, sondern auch kulinarisch einiges drauf haben.
Neben den kulinarischen Köstlichkeiten wurde noch einiges mehr geboten: Showkochen, Musik- und Twirlingdarbietungen und natürlich die Wahl der dritten Schinkenkönigin waren die Highlights dieses Wochenendes!
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